Für unseren Williams Birnen Schnaps verwenden wir ausschließlich vollreife Williams-Christ-Birnen aus Österreich. Die Birne gilt als Königin der Obstsorten – und genau so zeigt sie sich in diesem Destillat: elegant, kraftvoll und unverwechselbar. Wie bei allen emil 1868 Schnäpsen verzichten wir vollständig auf Zucker und künstliche Aromen. In der Nase entfaltet der Williams Christ Edelbrand ein intensives, frisches Birnenaroma – floral, duftig und sofort erkennbar. Am Gaumen ist er cremig, fruchtig und weich. Die natürliche Birnensüße entsteht ausschließlich aus der Frucht selbst, was den Birnenschnaps aus Österreich besonders klar und unverfälscht macht. Der Abgang ist mild, fruchtbetont und wunderbar ausgewogen – ein Premium-Obstbrand ohne Zucker, der die Williams-Birne perfekt einfängt.

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